TIPS-TIPS MENYIMPAN DAGING QURBAN YG BENAR

BLOG, Makanan, TIPS

TIPS-TIPS MENYIMPAN DAGING QURBAN YG BENAR:
(Agar tetap terjaga kualitasnya)

1. Sebelum disimpan, daging qurban jangan dicuci. Jika dicuci pakai air kran, kuman2 bisa masuk dan tinggal di dalam pori2 daging. Itu bisa merusak kualitas daging. Nyucinya besok saja kalo pas mau masak daging.

2. Jika dapat daging banyak, jangan menyimpan daging utuh 2-4 kg di dalam freezer. Cara yg benar, potong2 daging berukuran lebih kecil, lalu simpan di dalam plastik-plastik berukuran 1/2 kg atau 1 kg. Jika mau masak, ambil satu kantong kecil, biarkan yg lain tetap beku di dalam freezer. InsyaAllah daging dalam keadaan beku dapat disimpan >1 thn.

3. Sebelum disimpan di-freezer, simpan daging (mampir dulu) di dalam kulkas yg sejuk selama 4-5 jam. Setelah dingin, baru dimasukkan ke dalam lemari es (freezer).

4. Jika mau masak daging beku, jangan mencairkan es daging atau daging beku menggunakan air panas. Cara yg benar adalah letakkan daging beku tsb di bawah air kran suhu normal (dalam keadaan daging masih terbungkus rapat dalam plastik). Setelah daging kembali empuk, buka plastik, cuci daging hingga bersih, tiriskan, lalu siap dimasak.

5, Tips tambahan :
Jangan memakai kresek warna hitam karena tas kresek hitam itu adalah hasil daur ulang Tas kresek daur ulang warna hitam mengandung karsinogen yang dapat memicu sel kanker. Pakailah kresek putih atau plastik bening….!!!

Baarakallah
Semoga bermanfaat

Tips dari dr. Nanung Danar Dono, Ph.D.
Dir. Halal Center
Fakultas Peternakan UGM

(Visited 1 times, 1 visits today)
Hati-Hati terhadap segala bentuk penipuan
Kami menghimbau dengan sangat kepada para pencari kerja untuk selalu waspada kepada siapapun itu yang mengaku-ngaku sebagai Direktur/HRD PT Tertentu, Biasanya (Proses Rekrutmen tidak dipungut Biaya). kami selalu berusaha untuk mempersembahkan lowongan yang Benar dan Terpercaya.

HATI-HATI PENIPUAN - JANGAN LAYANI PERUSAHAAN YANG MEMINTA UANG

Para pembaca sekalian diharapkan berhati-hati dan waspada terhadap segala upaya penipuan yang mengatasnamakan For-Indonesia.com.  Kami tidak pernah meminta biaya/transfer/segala bentuk upaya penipuan apapun terhadap apa yang kami posting di situs ini, kami akan berusaha memberikan link asli dari mana sumber lowongan kerja yang ditampilkan pada situs kami.